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wo das Wachstum weiter fortgeschritten war
ohne die feine Reife zu überdehnen
Der Colore Bianco reift in Eichenfässern
Die Nase wird von einem animierenden Duft nach grünem Apfel
Derenda, Merlot 2011 Giacomo Borgogno e Figli wo das Wachstum weiter fortgeschrittenDerenda Merlot 2011 aus dem slowenischen Karst (Kras) zeigt, wie spannend eine internationale Rebsorte in einem eigenstndigen Terroir sein kann. Nach ber einem Jahrzehnt Flaschenreife bleibt der Wein erstaunlich vital, getragen von klarer Frische und khler Struktur. Der Kalksteinuntergrund des Karst verleiht ihm jene geradlinige, vertikale Spannung, die ihn von klassischen Merlot Interpretationen deutlich unterscheidet. Geschmacksprofil Im Glas
